Posso adaptar Kefir de Leite para Kefir de Água?

Como transformar Kefir de Leite em Kefir de Água? Como adaptar Kefir de Leite para usar Água? Posso trocar o leite do Kefir de Leite pela Água? Como converter Kefir de Leite em Kefir de Água? Do ponto de vista biológico, os Grãos de Kefir de Leite tem microrganismos, em sua grande maioria diferentes dos Grãos de Kefir de Água. Além disso, ambos tem vias metabólicas que são ativadas ou não com base nos nutrientes disponíveis e substâncias inibidoras presentes. Quais [...]

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