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Quais os benefícios do Kefir de Água?

O Kefir de Água é uma bebida fermentada por Grãos’ de Kefir de Água ou Tibicos a partir de uma solução de água com açúcar ou frutas.  Os Grãos de Kefir de Água são como cristais gelatinosos. Eles consistem em bactérias lácticas e leveduras que se reproduzem e aumentam, em temperatura ideal, quando entram em contato com a solução preparada. O resultado da ação desses microrganismo resulta em bebida levemente ácida, fermentada, pungente e rica em probióticos, que se mantém estáveis [...]

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